Jamón Reserva sin hueso corte V
Jamón serrano Reserva con un periodo de secado de 16 / 20 meses, y un rango de peso y porcentaje de grasa medio alto.
Este jamón se deshuesa y se le hace el corte en V por la parte posterior de la piel quedando con la grasa blanca.
Referencia
10118
Tiempo secado mín.
16 -20 Meses
Envasado al vacio
SI
Unidades por caja
1 Unit.
Peso por unidad aprox.
5,5 - 6,5 Kg.
Peso por caja aprox.
5,5 Kg.
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